Seit dem Schuljahr 2007/08 läuft am Humboldt-Gymnasium der Schulversuch „Literatur und Theater“. Hierbei wird Schülern der Klasse 12 die Möglichkeit gegeben, das bisher schon angebotene Wahlfach „Literatur“ in Richtung „Theater“ zu erweitern. Inzwischen ist dieses Fach zu einem selbstständigen Kurs avanciert mit dem Schwerpunkt auf theaterpraktischen Ansätzen.